Zivju kolagēna peptīdsir kolagēna veids ar zemu molekulmasu.Zivju kolagēna peptīdi attiecas uz mazmolekulāriem peptīdu produktiem, kas iegūti ar proteolīzes tehnoloģiju, kā izejvielu izmantojot zivju gaļu vai zivju ādu, zivju zvīņas, zivju kaulus un citus zivju apstrādes blakusproduktus un mazvērtīgas zivis.
Kolagēna aminoskābju sastāvs atšķiras no citiem proteīniem.Tas ir bagāts ar glicīnu, prolīnu un augstu hidroksiprolīna saturu.Glicīns veido apmēram 30% no kopējām aminoskābēm, un prolīna saturs pārsniedz 10%.Kolagēnam ir arī laba ūdens aizture, tas ir lielisks kooperatīvs mitrinošs līdzeklis.Kolagēna produktiem ir trīs ietekmes: aizsargā ādu no mitruma, palielina kaulu blīvumu un uzlabo imunitāti.Viņiem ir svarīga loma skaistumkopšanā, fitnesā un kaulu veselībā.Plaši tiek izmantota funkcionālā pārtika, veselības aprūpes produkti un kosmētika.
Šajā rakstā mēs runāsim par zivju kolagēna peptīdu tālāk norādītajās tēmās:
- Kas irZivju kolagēna peptīds?
- Kam noder zivju kolagēns?
- Kāds ir zivju kolagēna peptīda pielietojums pārtikas piedevās?
- Vai zivju kolagēnam ir blakusparādība?
- Kurš nedrīkst lietot zivju kolagēnu?
Zivju kolagēna peptīds ir dabisks veselības produkts, kas iegūts no zivju zvīņu ādas.Tās galvenā sastāvdaļa ir kolagēns, kas ir ļoti labvēlīgs ādai pēc tam, kad cilvēki to ēd.Tas var palīdzēt ādai bloķēt ūdeni un palielināt ādas elastību.Zivju kolagēna peptīdiem bez skaistuma ir daudz citu priekšrocību, tie var stiprināt kaulus un ādu.
Šobrīd pasaulē no zivju ādām iegūtajā kolagēnā dominē dziļjūras mencu ādas.Mencas galvenokārt iegūst aukstajos ūdeņos Klusajā okeānā un Ziemeļatlantijas okeānā netālu no Ziemeļu Ledus okeāna.Mencai ir liela ēstgriba un tā ir rijīga migrējoša zivs.Tā ir arī zivs ar lielāko ikgadējo nozveju pasaulē.Viena no klasēm ar nozīmīgu ekonomisko vērtību.Tā kā dziļjūras mencām drošības ziņā nav dzīvnieku slimību un mākslīgo vaislas zāļu atlieku riska, tā pašlaik ir sieviešu atzītākais zivju kolagēns dažādās valstīs.
Zivju kolagēna peptīdsir labvēlīgs cilvēka ķermenim daudzos aspektos.
1. Zivju kolagēna peptīds var ātri mazināt ķermeņa nogurumu un uzlabot ķermeņa imunitāti.
2. Jūras zivju ādas kolagēna peptīdi, taurīns, C vitamīns un cinks iedarbojas uz ķermeni, šūnu imunitāti un humorālo imunitāti.Imūnfunkcija, vīriešu reproduktīvās sistēmas slimību profilakse un uzlabošana.
3. Spermatoģenēze un sacietēšana, elastīgo audu un orgānu normālas darbības uzlabošana un uzturēšana.
4. Zivju kolagēna peptīds var veicināt radzenes epitēlija bojājumu atjaunošanos un radzenes epitēlija šūnu augšanu.
5. Zivju kolagēna peptīds ir labvēlīgs sportistu fiziskā spēka saglabāšanai slodzes laikā un ātrai fiziskā spēka atjaunošanai pēc slodzes, lai panāktu pretnoguruma efektu.
6. Zivju kolagēns palīdz uzlabot muskuļu elastību.
7. Tam ir acīmredzama ietekme uz apdegumiem, brūcēm un audu atjaunošanos.
8. Aizsargā kuņģa gļotādu un pretčūlu efektu.
Zivju kolagēna peptīdu funkcija un pielietojums pārtikas piedevās:
1. Antioksidants, pretgrumbu un pretnovecošanās līdzeklis: Zivju kolagēna peptīdam ir antioksidācijas efekts, kas var novērst brīvos radikāļus un palēnināt ādas novecošanos.
2. Mitrinošs un mitrinošs: tas satur dažādus aminoskābju komponentus, ir liels skaits hidrofilu grupu, un tam ir laba mitrinoša iedarbība.Tas ir dabisks mitrinošs faktors.Kolagēna peptīdi var veicināt ādas kolagēna sintēzi, saglabāt ādas elastību un padarīt to maigu un spīdīgu..Ir ādas uzlabošanās, mitruma palielināšanas un elastības uzlabošanas efekts.
3. Osteoporozes profilakse: kolagēna peptīdi var uzlabot osteoblastu darbību un samazināt osteoklastu aktivitāti, tādējādi veicinot kaulu veidošanos, uzlabojot kaulu stiprumu, novēršot osteoporozi un uzlabojot kalcija uzsūkšanos.Palielināt kaulu blīvumu.
4. Uzlabojiet imunitāti: kolagēna peptīdi var ievērojami uzlabot peles šūnu imunitāti un humorālo imunitāti, un kolagēna peptīdi var uzlabot peļu imūno funkciju.
Piesardzības pasākumi, lietojotzivju kolagēna peptīds
1. Grūtnieces to nevar ēst.Zivju kolagēna peptīda lietošana grūtniecēm būs kaitīga auglim, jo kolagēns satur pat 19 veidu aminoskābes, bet dažas no tām auglis dzemdē neuzsūc, kā rezultātā rodas pārmērīgas bērna otrās īpašības. .Agrīna nobriešana ļoti kaitē mazuļa augšanai.
2. Nav nepieciešams ēst jaunākiem par 18 gadiem. Mūsu organismā esošais kolagēns iestājas maksimālā zaudējuma periodā no 25 gadu vecuma. Faktiski nav nepieciešams patērēt organismā esošo kolagēnu, kas jaunāks par 18 gadiem. jo organismā esošais kolagēns vēl nav izlietots.Tas sāk zaudēt, un nav labi to kompensēt.
3. Tie, kas cieš no krūts slimībām, nevar ēst.Zivju kolagēnam ir liels daudzums nagu audu, un tam ir krūšu palielināšanas efekts.Draugiem ar krūts slimībām kolagēna ēšana pastiprinās krūšu hiperplāzijas simptomus, kas neveicina atveseļošanos.
4. Cilvēki ar nieru mazspēju to nevar ēst.Cilvēkiem ar nieru mazspēju jāierobežo olbaltumvielu uzņemšana.Viņiem vajadzētu ēst mazāk pārtikas ar augstu olbaltumvielu saturu, jo viņu nieres nevar tos noslogot un sadalīt.Kolagēnam jābūt vielai ar augstu olbaltumvielu saturu, tāpēc labāk ēst mazāk vai ne.
5. Tie, kam ir alerģija pret jūras veltēm, nevar tās ēst.Vispārīgi runājot, no zivīm iegūtais kolagēns būs kvalitatīvāks un veselīgāks, ar mazāku tauku saturu nekā no dzīvniekiem iegūtais, taču dažiem draugiem ir alerģija pret jūras veltēm.Jā, tad, pērkot, jums skaidri jāredz, vai jūsu kolagēns ir zivju vai dzīvnieku kolagēns.
Izlikšanas laiks: 16. augusts 2022