Liellopu kolagēna peptīds tika sagatavots ar enzīmolīzes tehnoloģiju no liellopu kauliem vai ādas.Tā mazā molekulmasa, augsta tīrības pakāpe, olbaltumvielu saturs ≥ 90%, viegla dispersija, laba šķīdība, augsta siltuma, skābes stabilitāte, var izmantot pārtikā, kosmētikā, medicīnā utt.