Kas ir kolagēns

kolagēns, sava veida strukturāls proteīns ekstracelulārajā matricā, tiek nosaukts par kolagēnu, kas attīstījās no grieķu valodas.Kolagēns ir balts, necaurspīdīgs un nesazarots šķiedru proteīns, kas galvenokārt atrodams dzīvnieku ādā, kaulos, skrimšļos, zobos, cīpslās, saitēs un asinsvados.Tas ir ārkārtīgi svarīgs saistaudu strukturāls proteīns, un tam ir nozīme orgānu atbalstīšanā un ķermeņa aizsardzībā.Kolagēns ir visizplatītākais proteīns zīdītājiem, kas veido 25% līdz 30% no kopējā olbaltumvielu daudzuma organismā, kas atbilst 6% no ķermeņa svara.

Pēdējos gados, attīstoties kolagēna ekstrakcijas tehnoloģijai un padziļinātiem pētījumiem par tās struktūru un īpašībām, kolagēna hidrolizātu un polipeptīdu bioloģiskās funkcijas pakāpeniski ir plaši atzītas.Kolagēna izpēte un pielietošana ir kļuvusi par pētniecības karsto punktu medicīnas, pārtikas, kosmētikas un citās nozarēs.

bilde

Kolagēna sastāvs

Papildus triptofānam un cisteīnam kolagēns satur 18 aminoskābes, no kurām 7 ir būtiskas cilvēka augšanai.Glicīns kolagēnā veido 30%, un prolīns un hidroksiprolīns kopā veido aptuveni 25%, kas ir augstākais rādītājs starp visu veidu olbaltumvielām.Arī alanīna un glutamīnskābes saturs ir salīdzinoši augsts.Turklāt tas satur arī hidroksiprolīnu un piroglutamīnskābi, kas reti sastopamas parastajās olbaltumvielās, un hidroksilizīnu, kura citos proteīnos gandrīz nav.

Kolagēna strukturālās īpašības

 

Kolagēns ir strukturāls proteīns ārpusšūnu matricā, kurā tā molekulas ir agregētas supramolekulārās struktūrās.Molekulmasa ir 300 ku.Visizplatītākā kolagēna struktūras iezīme ir trīskāršā spirāles struktūra, kas sastāv no trim alfa polipeptīdiem kreisās puses alfa ķēdē, no kuriem katrs ir savīti, veidojot labās puses alfa spirāles struktūru.

Unikālā kolagēna trīskāršās spirāles struktūra padara tā molekulāro struktūru ļoti stabilu, un tai ir zema imunogenitāte un laba bioloģiskā saderība.Struktūra nosaka īpašumu, un īpašums nosaka izmantošanu.Kolagēna struktūras daudzveidība un sarežģītība nosaka tā svarīgo vietu daudzās jomās, un kolagēna produktiem ir labas pielietošanas iespējas.

Kolagēna klasifikācija un esamība

Kolagēns ir olbaltumvielu grupa.Ir atrasti vismaz 30 kolagēna ķēžu kodējošie gēni, kas var veidot vairāk nekā 16 veidu kolagēna molekulas.Saskaņā ar to izplatību un funkcionālajām īpašībām in vivo kolagēnu pašlaik iedala intersticiālajā kolagēnā, bazālās membrānas kolagēnā un pericelulārajā kolagēnā.Intersticiālās kolagēna molekulas veido lielāko daļu kolagēna visā ķermenī, ieskaitot Ⅰ, Ⅱ un Ⅲ tipa kolagēna molekulas, kuras galvenokārt izplatās ādā, cīpslās un citos audos, starp kuriem Ⅱ tipa kolagēnu ražo hondrocīti.Pamata membrānas kolagēns parasti tiek saukts par Ⅳ tipa kolagēnu, kas galvenokārt tiek izplatīts bazālajā membrānā.Pericelulārais kolagēns, parasti Ⅴ tipa kolagēns, ir daudz sastopams saistaudos.

Par iepakojumu

Mūsu iepakojums ir 25 kg kolagēna tipa, kas ievietots PE maisiņā, pēc tam PE maisiņš tiek ievietots šķiedras cilindrā ar skapīti.Uz vienas paletes ir saliktas 27 mucas, un vienā 20 pēdu konteinerā var iekraut aptuveni 800 mucas, kas ir 8000 KG, ja tās ir novietotas uz paliktņiem, un 10 000 KGS, ja tās nav novietotas uz paliktņiem.

Problēmas paraugs

Pēc pieprasījuma testēšanai ir pieejami bezmaksas paraugi aptuveni 100 gramu apmērā.Lūdzu, sazinieties ar mums, lai pieprasītu paraugu vai piedāvājumu.

Uzziņas

Mums ir profesionāla pārdošanas komanda, kas nodrošina ātru un precīzu atbildi uz jūsu jautājumiem.Mēs apsolām, ka jūs saņemsit atbildi uz jūsu pieprasījumu 24 stundu laikā.


Izlikšanas laiks: Dec-05-2022